«Нанокирпичи» продлят срок годности продукта

01.04.2011 (Unipack) -- Инновационное покрытие для пищевой упаковки, состоящее из «нанокирпичей», обладает отличными барьерными свойствами и способно увеличить срок годности продукта, говорится в докладе доктора Джейми Грюнлана (Dr Jaime Grunlan), доцента Техасского университета A&M. По его словам, прозрачная нанопленка состоит из частиц монтмориллонитовой глины (ингредиента, к ...